舟山市规范管严格查推进生猪屠宰行业规范化发展

舟山市畜牧部门以大力实施《生猪屠宰质量管理规范》为契机，围绕规范管、严格查、分类帮三方面发力，全力推动屠宰行业规范化高质量发展。

一是专家联动管，夯实工作基础。省市县联动组建一支业务精通、考核公正、尺度统一的专家队伍，充分发挥省级专家团队技术指导、市级业务骨干督查督导、县级技术能手规范执行的作用，切实夯实工作基础。目前，全市入选省级专家库4人，基层官方兽医45名，携手从严把关生猪屠宰质量安全。

二是市县联动查，推进闭环管控。8月中旬至9月初，市县两级组建检查组，启动生猪屠宰质量管理规范检查专项行动，对全市5家定点屠宰开展对标查，对照农业部9大方面160项检查标准，逐条逐项找短板、理问题、清盲区、疏堵点，并督促企业限时整改，出动检查22人次，发现并整改问题6个。

三是建章立制帮，完善长效机制。明确“一场一案”，坚持“一月一查”，破立并举，分类指导全市持A证的5家定点屠宰企业，要求限时完成基础台账补充、生产标识完善、硬件设施更新等，并分批开展省市级验收，对仍不达标主体实施关停。定期联合公安等部门加强监督执法，严禁私屠滥宰等违法违规行为。