瑞安市农业农村局开展屠宰场“节前”生产安全检查

2024-09-12 10:28:00

信息来源:瑞安市农业农村局

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为深入贯彻习近平总书记关于安全生产和食品安全“四个最严”的重要指示精神,确保我市生猪屠宰场平稳生产,持续为市民提供安全健康的生猪肉品,9月11日上午,瑞安市农业农村局党委书记、局长张翔,局党委委员虞小钦带领相关职能科室前往浙江省瓯飞食品有限公司开展“节前”安全检查。

检查组一行首先来到生产厂区屠宰车间,详细了解屠宰设施设备运行、肉品检验检疫工作。张翔提出,屠宰企业要切实履行主体责任,时刻紧绷安全生产弦,落实安全生产监管日常制度,持续加大日常监管力度。

在随后召开的座谈会上,张翔听取了屠宰企业负责人关于企业日屠宰情况、自营代宰情况及食品安全生产管理情况以及相关困难问题和建议,并对企业前期工作给予了肯定,

检查组一行对企业生产经营中遇到的问题进行了解答,并对企业长远发展运营提出了建议。张翔强调,企业要提高站位认识,深刻认识食品安全的重要性,坚决履行企业义务,及时关注农业农村部公告,对照生猪屠宰标准化创建相关要求,提升内部管理,不断提升自身水平,进一步开拓市场,积极发展肉产品加工等延链业态,打响企业品牌,争取在温州市内做优做强。市农业农村局会进一步做好为企服务工作,针对企业提出的棘手问题,积极与温州市级部门进行对接,做到全力支持企业,服务企业,助力企业。

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